3月19日,青岛市北洋食品公司特邀海洋大学许加超、陈林两位教授来公司,就进一步改良升级“公司系列产品的口感风味进行研讨。
青岛市北洋食品公司一直十分重视产品研发工作,公司成立了由高素质人才组成的专门研发团队,所生产的”北洋“、”军港“牌烤鱼片、鱿鱼丝等系列产品享誉海内外,其中产品所的口感风味尤为消费者青睐。但随着人们生活水平的提高,如何使作为”驰名商标“的”北洋食品“系列产品进一步增加口味、提高口感,为消费者提供更美味的健康食品,成为公司保持并不断扩大市场优势的新思路。为此,公司作出了借助海洋大学优势、加强产品改良升级的决策。
两位教授到公司后,详细了解了生产和质量管理情况,实地查看了生产设施、设备,对公司的各方面工作尤其是主动适应市场需求、争取高校合作研发的做法给予高度好评,并初步达成在公司设立干海产品研发试验基地的意向。
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